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陈明造教授珍藏书展 2/22-23兴大登场   鼓励学子跨域学习

2022-06-08 12:15

2021/02/22

【大成报记者萧宇廷/台中报导】财团法人民生科技文教基金会董事长陈明造教授珍藏书展,2月22至23日在兴大食科大楼一楼登场,该活动由财团法人台湾农业策略联盟基金会、财团法人民生科技文教基金会、兴大食品暨应用生物科技学系、动物科学系主办,共展出200多本陈教授多年搜集的珍贵藏书,包含20世纪世界全记录、人类大史迹、人类饮食文化史,以及各式茶、咖啡、花草、药草、酿酒等书籍,希望分享藏书、推广阅读,鼓励学子跨域学习。
陈明造为国内食品营养权威,曾任兴大畜牧系系主任、农资学院院长、大叶大学研发长。他的兴趣是买书、看书和藏书,曾造访过100多个国家,每到一个国家必定去逛书店、看到好书就会买,即使价格上百美元也照样买;因为他认为,好书错过,之后就很难买到。
这次举办藏书展,希望使参观者知道图书的保存对人类文化发展的重要,可增加对于社会、教育、宗教、人文、科技等发展的脉络或轨迹的了解。他提到,看不同领域的书,可激发灵感、跳出框架,提供不同的构想;透过阅读,人们可从前人的基础上开发新的东西。
也因有感学生图书阅读量日益减少,透过网络信息学习到的常为碎片式知识,这次与兴大师生分享藏书,希望能抛砖引玉、启发学生多阅读纸本图书,有助逻辑概念的提升、触类旁通。

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